O Tannenbaum, wie gschmackig sind deine Blätter

- Weihnachtsbaum - (im) - Keks - Was kann man aus Tannen- und Kiefernadeln machen? Worauf muss man bei der Verarbeitung achten? - Ein Rezept für Wüde Weihnachtskekse! - Pinaceae (Kieferngewächse) - Wer den Duft der Nadelbäume genauso liebt wie ich, der kann auch mal probieren die grünen Nadeln kulinarisch zu verwerten. Die Anwendungsmöglichkeiten in … O Tannenbaum, wie gschmackig sind deine Blätter weiterlesen

Kaktusfeige – einkochen

- geerntet - gestochen - verkocht - Was kann man aus Kaktusfeigen machen? Worauf muss man bei der Verarbeitung achten? - Die Frucht - Innen eine Gelee-artige Masse, mit harten Kernen, die beim einkochen kaum weicher werden. Die Schale ist, nach entfernen der Stacheln, beim verkochen genießbar. Manche Sorten haben extrem hartnäckige Stacheln, die auch … Kaktusfeige – einkochen weiterlesen